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梗峪泉6度老陈醋,每一滴入口都鲜香萦绕!

发布者:艳秋  阅读次数:806  发布时间:2019-11-25 14:24:29

    醋,是菜肴的灵魂伴侣,能够调出万千珍馐美味!千锤百炼才能锻造块块钢铁,精挑细选才能酿造滴滴香浓!梗峪泉6度老陈醋,传统酿造工艺,每一滴都蕴含纯粮的酸甜,每一滴入口都鲜香萦绕!

梗峪泉6度老陈醋,每一滴入口都鲜香萦绕!

    如果总酸度数达不到6度,就不能叫山西老陈醋。山西老陈醋国家标准GB/T19777-2013《地理标志产品山西老陈醋》开始实施。新国标实施后,山西老陈醋不添加任何防腐剂,取消保质期。

    新国标的一个大亮点就是将山西老陈醋的总酸由此前的4.5度调整为6度。“如果不按照传统工艺酿醋,总酸将无法达标。通过这一调整,对山西老陈醋企业是否采用传统工艺酿制老陈醋形成有效制约。”参与新国标制定的有关人士介绍道。

    同时,在酸度为6度的时候,酸性较高,可以抑制腐败变质。山西老陈醋依靠自身品质可以实现在常温、阴凉环境下久放不坏,所以不再添加任何防腐剂,而且取消保质期。

    山西梗峪泉醋业有限公司推出的梗峪泉6度老陈醋,吃起来口感醇厚,慢慢品味,绵、酸、香、甜、鲜,五味俱全!

梗峪泉6度老陈醋,每一滴入口都鲜香萦绕!

    【梗峪泉6度老陈醋】使用的水来自吕梁黑茶山的优质天然山泉水。这里的山泉水水质软,清澈甘美,且含有多种无机物和微量元素,在发酵过程中,可以与粮食很好的合二为一,酿出口味独特的清泉醋。

    ★鲜浓醇香·梗峪泉醋;

    ★古法酿晒·手工制醋;

    ★五粮酿造·冬捞夏晒;

    ★山西食醋·营养好醋。

    梗峪泉6度老陈醋,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹,是调味之佳品。

梗峪泉6度老陈醋,每一滴入口都鲜香萦绕!

    山西梗峪泉醋业有限公司坚守传统,传承古法酿造,经过磨、蒸、薰、淋等复杂的手工酿造过程之后,再辅以“夏伏晒、冬捞冰”的陈放过程,取水存精,滴滴皆为天酿佳品,在继承以传统工艺纯粮酿造山西老陈醋丰富经验的基础上,公司又引进高新技术,遵循以科技为先导,以质量求生存的生产理念。

    广泛的需求促进了山西老陈醋制造业的繁荣,醋业酿造分公司依托当地自然资源丰富的优势、集众家之所长,坚持“传统酿造”、弘扬拓展山西老陈醋文化品牌为己任。遵循“团结、实干、创新、高效”的企业精神,竭诚尽智地与广大新老客户携手并进,共创辉煌!

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